Bacalhau à brás (morue à la portugaise) Le bacalhau à Brás ou bacalhau à Braz est un plat traditionnel de la cuisine portugaise confectionné à base de morue.   Histoire D’origine incertaine, ce plat aurait été créé par un tavernier du Bairro alto, quartier pittoresque de Lisbonne. Le nom «Brás» découlerait tout simplement de son […]

Cochon grillé Leitão assado

Cozido a Portuguesa – Ragoût portugais  

La Casa de Portugal sera fermée dimanche.A casa de portugal será fechada no domingo

Grillades -> Grelhados mistos (peche e carne)

Bacalhau à Braga

Tripas

Frango Assado – Poulet grillé

Le repas du réveillon du nouvel an se tiendra à l’association.Les places seront limitées et la carte d’adhérent obligatoire.